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引發戰事
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中國是最早熟知茶的生產及加工技術的國家,由于一直采取限制性貿易,飲茶在很長一段時間里,僅限于中國及周邊一些國家。茶的全球傳播,得益于阿拉伯人的中介作用。大約公元850年時,阿拉伯人通過絲綢之路獲得了中國的茶葉,1559年,他們把茶葉經由威尼斯帶到了歐洲。
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極品金駿眉
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在當時的歐洲,飲茶當屬貴族生活的一部分,由于價格高昂,只有很少人能喝得起茶。到了17世紀初,獨具慧眼的英國東印度公司看準了茶葉貿易的商機,花了整整66年時間,最終取得了與中國人從事茶葉貿易的特許經營權。
此后,東印度公司每年都要從中國進口4000噸茶葉,但只能用白銀購買。當時每噸茶葉的進價只有100英鎊,東印度公司的批發價格卻高達4000英鎊,獲得了巨額利潤。??
十九世紀初,英國率先完成了工業革命,建立起資本主義生產模式,對于生產能力激增的英國來說,擴大世界市場是它最急迫的愿望。中國的鄰邦印度,已經成為英國掠奪原材料,傾銷工業品的殖民地。為了扭轉因茶葉而產生的巨大貿易逆差,英國殖民者悄悄地在印度為中國人生產了一種特殊的商品——鴉片。當時,在英國國內購買中國茶葉的銀子卻日漸稀少,為籌措白銀,東印度公司竟向中國非法輸入鴉片,對中國造成了巨大危害。
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新興的資本主義體制,與古老守舊的封建體制,產生了不可回避的矛盾,而這種矛盾在當時的英國和清王朝之間,表現為關于鴉片和茶葉的激烈沖突,最終導致了鴉片戰爭的爆發。
1840年中英鴉片戰爭,英國最終用堅船利炮打開了古老中國大門,作為勝利者,英國人要求開放廣州、寧波、廈門、上海、福州五處作為通商口岸。當時卸任的兩江總督梁章矩,在一封寫給福建巡撫劉鴻翔的信中,極力反對開放福州作為通商口岸。他寫到:“該夷所需者中國之茶葉,而崇安所產,尤該夷所醉心”。梁章矩所指的崇安,就是今天的武夷山。
1844年,英國人在福州開辦了負責茶葉貿易的第一家洋行,梁章矩的大聲疾呼最終成為無聲的吶喊。鴉片戰爭之后,英國的洋行逐步控制了武夷茶的外貿生意。從1856年開始,絕大多數武夷茶從福州運往歐洲各國,每年輸出量占全國茶葉輸出總量的70%以上,福州成為世界茶港。?
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就在同一時期,外國列強開始對中國進行經濟滲透,不僅獲得了在華開設茶廠的權利,而且還以極低的稅率進行茶葉出口。向俄羅斯出口茶葉的晉商逐漸失去優勢,中國內陸曾經繁華了上百年的萬里茶路走向衰落。正山小種走到今天,四百多年了,中西方文化底蘊非常深厚,它不僅影響了英國,影響了歐洲,而且夸大一點說美國的獨立戰爭、中英鴉片戰爭無不與正山小種紅茶有著千絲萬縷的關聯。(未完待續)