從左至右分別為:徐映學 茍中俊 侯文貴(班長) 石時全和我 12月5日,應40年前征接我們入伍并擔任訓練我們新兵班長侯文貴之邀,茍中俊、徐映學和我及家人,專門趕到130多公里之外的雅安市雨城區草壩鎮均田村侯班長家中吃“刨湯”。 “刨湯”,顧名思義就是指從剛殺的,已燙好、刨好的豬身上割下來現弄現吃的肉,這種習俗比較古老?!芭佟保褪怯描F刮刮去豬身上毛的過程,“湯”,就是熱水的意思,這里指燙豬用的熱水,所以稱之為“刨湯”。刨豬毛 吃“刨湯”,有的地方又稱“殺豬飯”,是我國西南地區農村歷史悠久的一種民間習俗。它是各地農村在快要過年的時候,家里殺年豬,這個豬主要是自己家養的,用來自己家里過年吃的,是喂糧食長大的?!芭贉本褪菍倸⒇i的血、肉等煮出來酬謝殺豬匠和鄰里鄉親的主菜。它不是一年四季都能吃到的菜,只有到了冬臘月殺年豬的那一天,才能享受到這樣的美味。 隨著時代的變遷,交通的便捷,每年到了這個季節,遇上農村殺年豬,一般也會邀請城里的親朋好友去鄉下品嘗,自然也就成了大家相互走動,彼此聯系交流情感一次機會。煮血旺 ...
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2023
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8月18日,是曾經服役于原福建省公安消防總隊四川籍部分戰友(含渝籍)聚會快樂的一天。 是日上午,來自福建、重慶、四川成都、樂山、宜賓等地9位戰友,特邀曾任四川省人民政府駐福建辦事處副主任、二級巡視員譚大哥,以及家屬子女,大大小小近30人,齊聚成都市金牛區非物質文化遺產國家公園旁邊“懿園·美食”農家樂,四川誠鑫源有限公司盧經理以成都招待客人特有的“上午集結敘舊、中午聚餐小酌、下午麻將棋牌、晚上便餐散伙”的方式,把大家召集在一起,度過了一個溫馨、愉悅而又短暫的一天。 說到福建消防川籍戰友,不得不追溯到15年前汶川“5.12”那場特大地震甚至之前,由此也再次驗證了古人所云“閩蜀同風,腹中有蟲”那句話的深刻寓意。也就是說,福建與四川雖然遠隔千里,但是由于兩地相似的文化,相同的習俗,無論古時和現在彼此之間都有著千絲萬縷的聯系。 福建是沿海,是經濟發達地區和改革開放的前沿陣地,也是內陸人十分向往的地方。2008年以前,就有部分川籍地方應屆大學畢業生先后奔赴八閩大地,服役消防部隊。地震之后,由于當時國家為各省消防部隊增加編制,連續3年福建省消防總隊從全國部分?。ㄊ?、區)陸續征招了350多名地方高等院校畢業學生,充實基層一線部隊...
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——記道和遠大集團南充分公司經理黃德君位于南充總商會大廈的南充分公司 42年前,一個從南部縣太霞鄉先鋒橋村“國際釣魚城”升鐘湖畔走出來的有志青年,經過部隊20多年培養教育成為中校團職警官。自主擇業到地方后,又通過近20年的商海拼搏與摔打,如今已是兩家企業的實際“控制人”,他就是四川道和遠大科技集團有限公司南充分公司經理、南充雅思特置業有限公司董事長黃德君。 不負韶華 事業有成 1980年底,剛剛高中畢業,年滿18歲的黃德君,就光榮地成為了武警四川省消防總隊南充市支隊閬中縣中隊一名戰士。圖右2為黃德君 閬中是國家歷史文化名城,中國優秀旅游城市,世界千年古縣。與山西平遙、安徽歙縣、云南麗江一樣馳名,具有2300多年歷史的閬中古城就位于此地,它既是消防防火監督工作的重點和難點,也是消防滅火工作重要保衛目標,故在1980年初就正式組建了閬中縣消防中隊。 中隊成立伊始,條件十分艱苦,沒有正規的營房,戰士們就擠在縣公安局大門口修建的1100多平方米營區內。由于有時任從重慶市消防支隊援調過去的中隊長王芝平和本地生長的副政治指導員杜興國等一批富有管理和...
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黔江城區一隅 7月1日,我從成都乘高鐵到重慶,次日坐朋友的車去黔江,3號又從黔江乘飛機回成都。前前后后,剛剛2天時間就打了一個來回,還在黔江游覽了2處景點,待了足足1天時間,真是太便捷了!21年前,重慶尚未直轄時,如果要從成都到黔江地區出一趟差,單邊行程都得三天三夜,且還必須晝夜兼程。武陵山大橋讓我們回放一下當年從成都到黔江行程線路及時間吧。倘若你今晚9點從成都火車北站乘坐特快列車,第二天凌晨6時許抵達重慶菜園壩車站,立馬坐汽車趕到朝天門碼頭,乘7點多鐘去彭水縣的江輪,下午3點左右到達涪陵港,然后船老大會讓你上岸自由安排,晚上才回到船上休息。第三天凌晨3點,起航轉入烏江航道,逆水而上,中途還要“絞灘”[1],大約下午4點左右到達彭水碼頭。到了彭水,要么住宿下來,要么換乘汽車,繼續沿烏江沿江公路上行,繞道鹿角鎮(因當時黔江到彭水道路硬化),深夜或次日(第四天)清晨才能到達黔江。烏江天險可以想像,那個時候四川的道路是何等的難行,四川的地域是多么的廣袤,對于一些從成都交流到黔江地區工作的干部,他們所歷盡的艱難,尤其是每年奔波于來回途中的艱辛和無賴是可想而知的。筆者就屬于當年那撥“奔波者”之一。烏江客船黔江,1988年以前系四川省原涪陵地區的一個縣,后經國務院批準,從原涪陵地區10個縣中將石柱土家族自治縣、彭水、黔江、酉陽和秀山5個土家苗族自治縣劃出,合并成立為黔江地區,黔江理所...
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團隊集體合影 7月7日至8日,四川道和遠大科技集團總部組織部分員工前往國家優秀旅游城市邛崍天臺山景區開展避暑及野外拓展訓練活動。 天臺山山門 通過這次活動的開展,不僅讓參與者們充分感受了大自然美麗、魅力與清新,而且也使廣大員工鍛煉了體質、學到了知識,提升了團隊協作能力。 文君故里牌坊 距離成都約110公里之外的天臺山,位于巴蜀四大古城之一的“文君故里”邛崍山脈。傳說古時候蒙山有兩座,一座是現在雅安名山的蒙頂山,古稱西蒙山,還有一座就是天臺山,稱東蒙山。相傳古代洪荒時期,大禹治水路過蜀國時,曾以此山作為登高祭天的神山,故得“天臺”美名。 天臺山路線圖 天臺山號稱“九十里長河八百川,九千顆怪石兩千峰”。風景區總面積192平方公里,主峰玉霄峰海拔1812米,是一處以玩水為主題的山岳型景區。 小九寨山莊 盛夏的七月之初,經過幾個月閉門謝客重新打造的天臺山景區,以嶄新的面貌接待來自四面八方客人。這次團隊集體戶外活動選擇在天臺山,就是看中其這一點以及涼爽的自然環境。 景區中巴車站...
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